Bolo coração de laranja

Preparação passo a passo

1. Aqueça o forno a 180 °C. Unte ligeiramente a forma de silicone Tupperware em coração.

2. Tire a raspa da laranja e esprema o sumo com o Tupperware Zest 'n Press.

3. Numa taça grande, bata as gemas com o açúcar até esbranquiçarem e ficarem espumosas. Junte o óleo, o sumo e a raspa de laranja e misture até obter uma massa lisa.

4. Peneire a farinha com o fermento e incorpore-a aos poucos.

5. Bata as claras em castelo firme. Envolva-as na massa com uma espátula, levantando a partir do fundo para se manterem aeradas.

6. Deite a massa na forma, alise o topo e leve ao forno 45 a 50 minutos, até estar dourado e uma faca espetada no centro sair limpa.

7. Deixe arrefecer alguns minutos antes de desenformar. Sirva morno ou frio.

no fornovegetarianasovos