Bakning · Vegetariskt

Apelsinkaka i hjärtform

Name: Apelsinkaka i hjärtform
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 200 g vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 200 g socker; 100 ml olja; Skal och saft av 1 obehandlad apelsin; 3 ägg, delade i gula och vita; Lite smör till formen

En mjuk och doftande apelsinkaka gjord med olja i stället för smör och lättad med vispade äggvitor. Gräddad i hjärtformen i silikon får den en ren form till en bemärkelsedag eller alla hjärtans dag, och Zest 'n Press ger både skal och saft från en enda apelsin.

I korthet Apelsinkaka i hjärtform är ett bakning-recept som lagas i Tupperware Silikonform. Det tar 75 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 75 min
Förberedelse: 15 min
Tillagning: 50 min
Vila: 10 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Silikonform

Tupperware Silikonform recept (102)Se produkten ↗

+ Tupperware Zest n Press

Gör så här

Sätt ugnen på 180 °C. Smörj Tupperware-hjärtformen i silikon lätt.
Riv apelsinskalet och pressa saften med Tupperware Zest 'n Press.
Vispa äggulorna med sockret i en stor skål tills smeten är ljus och skummig. Tillsätt olja, apelsinsaft och apelsinskal och blanda till en slät smet.
Sikta mjölet med bakpulvret och vänd ner det lite i taget.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem i smeten med en slickepott, lyft underifrån så att smeten förblir luftig.
Häll smeten i formen, släta till ytan och grädda i 45 till 50 minuter, tills kakan fått fin färg och en kniv som sticks in i mitten kommer ut ren.
Låt svalna några minuter innan du stjälper upp kakan. Servera ljummen eller kall.

Betygsätt receptet

i ugn vegetariska ägg

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Apelsinkaka i hjärtform?

75 minuter totalt: 15 minuters förberedelse och 50 minuters tillagning. Räkna även med 10 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Silikonform. Se alla 102 recept för Silikonform här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 8 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Pensla den varma kakan med en sirap av apelsinsaft och en sked socker för en saftigare smul. Inslagen eller förvarad i en Tupperware-kakbehållare håller den sig mjuk i 3 dagar.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt.

Apelsinkaka i hjärtform

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Potatisbagels

Briochekransar med grädde

Minibrownies med choklad och apelsin

Små morotskakor med färskostfrosting

Glutenfria mandelkakor till jul

Glasfönsterkakor till jul

Kastanjekaka i hjärtform med chokladglasyr

Små mandelhjärtan

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg