
Sałatka z czerwonej kapusty i buraka z imbirem
Starta czerwona kapusta i pokrojony spiralnie surowy burak tworzą wyrazistą bazę, połączoną z ostrym dressingiem z czosnku, świeżego imbiru i kolendry zmiksowanych z octem jabłkowym i olejem. AdaptaChef radzi sobie zarówno z tarciem, jak i krojeniem spiralnym.
- Czas całkowity
- 20 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 0 min
Składniki
Sposób przygotowania
Opłucz czerwoną kapustę, pokrój ją na ćwiartki i zetrzyj na AdaptaChef. Odstaw na bok.
Obierz surowy burak, opłucz go i pokrój w nitki podobne do spaghetti na AdaptaChef. Wymieszaj kapustę z burakiem w misce do podania i odstaw na bok.
Wymieszaj ocet, olej, sól i pieprz razem.
Zmiksuj oberwane liście kolendry, obrany imbir i ząbki czosnku, a następnie wmieszaj to do mieszanki octowej.
Tuż przed podaniem polej warzywa dressingiem i wymieszaj.







