Przystawki · Wegetariańskie · Bezglutenowe

Zupa z dyni piżmowej i kasztanów

Name: Zupa z dyni piżmowej i kasztanów
Prep time: 20 min
Cook time: 28 min
Total time: 58 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 cebula; 320 g całych ugotowanych kasztanów (1 słoik); 500 g dyni piżmowej; 1/2 łyżeczki papryki słodkiej; Sól i pieprz; 1 kostka bulionu warzywnego; 40 g parmezanu; 100 ml śmietanki kremówki; 30 g wędzonych migdałów (lub zwykłych)

Dynia piżmowa i całe kasztany z puszki gotują się razem pod ciśnieniem z odrobiną papryki słodkiej, a następnie miksują się na aksamitną zupę wzbogaconą śmietaną. Szybkie tuile z parmezanu, pieczone osobno, dodaje chrupkości na wierzchu.

W skrócie Zupa z dyni piżmowej i kasztanów to przepis z kategorii przystawki przygotowywany w Tupperware Szybkowar do mikrofalówki. Zajmuje łącznie 58 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 58 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 28 min
Odpoczynek: 10 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware Szybkowar do mikrofalówki

Przepisy Tupperware Szybkowar do mikrofalówki (42)

+ Tupperware Mata silikonowa do pieczenia

Sposób przygotowania

Obierz cebulę i pokrój ją grubo na ósemki. Opłucz kasztany. Obierz, usuń pestki i pokrój dynię piżmową na równe kawałki.
Gotuj warzywa i kasztany w szybkowarze z papryką słodką, solą, pieprzem, pokruszoną kostką bulionową i 800 ml wody przez około 20 minut przy mocy 900 W. Odstaw na 10 minut, by dokończyć gotowanie i zwolnić ciśnienie.
Pokrój parmezan w małą kostkę i drobno posiekaj. Rozłóż osiem małych kopczyków na blasze i piecz przez około 8 minut w nagrzanym piekarniku (grzanie góra-dół) w temperaturze 200°C, aż będą złociste i chrupiące.
Tuż przed podaniem zmiksuj zupę ze śmietanką. Podawaj z grubo posiekanymi wędzonymi migdałami i tuile z parmezanu.

Już ugotowane? Oceń przepis

bezglutenowe wegetariańskie ser dynia

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Zupa z dyni piżmowej i kasztanów?

Łącznie 58 minut: 20 minut przygotowania i 28 minut gotowania. Dolicz 10 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Szybkowar do mikrofalówki. Zobacz wszystkie 42 przepisy na Szybkowar do mikrofalówki w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 4 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Pilnuj tuile z parmezanu pod koniec pieczenia, bo mogą szybko przejść ze złocistych na przypalone.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie · bezglutenowe.

Zupa z dyni piżmowej i kasztanów

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Pikantna zupa warzywna z kuskusem

Zupa marchewkowo-kokosowa po azjatycku

Zupa wiejska z serem pleśniowym

Sałatka z zielonej soczewicy z szynką i serem Cantal

Sałatka z czerwonej kapusty i buraka z imbirem

Velouté z brokułów z kremem curry

Sałatka z batatów i orzechów nerkowca

Velouté z pasternaku z prażonymi orzechami laskowymi

Zupa z dyni piżmowej i kasztanów

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Pikantna zupa warzywna z kuskusem

Zupa marchewkowo-kokosowa po azjatycku

Zupa wiejska z serem pleśniowym

Sałatka z zielonej soczewicy z szynką i serem Cantal

Sałatka z czerwonej kapusty i buraka z imbirem

Velouté z brokułów z kremem curry

Sałatka z batatów i orzechów nerkowca

Velouté z pasternaku z prażonymi orzechami laskowymi

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę