Entrées · Végétarien · Végan · Sans gluten · Sans lactose

Salade de chou rouge et betterave au gingembre

Name: Salade de chou rouge et betterave au gingembre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: International
Ingredients: 500 g de chou rouge; 400 g de betteraves rouges crues; 100 ml de vinaigre de cidre; 100 ml d'huile; Sel et poivre; 5 brins de coriandre; 10 g de gingembre frais; 2 gousses d'ail

Chou rouge râpé et betterave crue en spaghettis forment une base éclatante, réunie par une sauce relevée d'ail, de gingembre frais et de coriandre mixés dans du vinaigre de cidre et de l'huile. L'AdaptaChef assure à la fois le râpage et les spaghettis.

En bref Salade de chou rouge et betterave au gingembre est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware AdaptaChef. Elle demande 20 minutes au total, pour 4 personnes.

Temps total: 20 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min

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Le produit utiliséTupperware AdaptaChef

Recettes AdaptaChef Tupperware (44)

+ Tupperware Spiraliseur

Préparation

Lavez le chou rouge, coupez-le en quartiers et râpez-le avec l'AdaptaChef. Réservez.
Épluchez la betterave crue, rincez-la et taillez-la en spaghettis avec l'AdaptaChef. Mélangez le chou et la betterave dans un plat de service et réservez.
Mélangez le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
Mixez la coriandre effeuillée, le gingembre épluché et les gousses d'ail, puis incorporez ce mélange à la préparation précédente.
Au moment de servir, versez la sauce sur les légumes et mélangez.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

sans cuisson vegan sans gluten végétariennes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade de chou rouge et betterave au gingembre ?

20 minutes au total : 20 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware AdaptaChef. Retrouvez les 44 recettes pour le AdaptaChef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Rincez-vous les mains juste après avoir manipulé la betterave crue pour éviter qu'elles ne tachent.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · végan · sans gluten · sans lactose.

Salade de chou rouge et betterave au gingembre

Ingrédients

Préparation

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