Desery · Wegetariańskie · Bezglutenowe

Parowany budyń jogurtowy z pomarańczą

Name: Parowany budyń jogurtowy z pomarańczą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 225 min
Yield: 8 sztuk
Cuisine: International
Ingredients: 200 g jogurtu naturalnego pełnotłustego; 235 ml słodzonego mleka skondensowanego; 235 ml gęstej śmietany; 500 ml soku pomarańczowego; 50 g cukru

Ten bengalski parowany budyń miksuje się w kilka sekund, zanim Micro Urban delikatnie zetnie go w osobnych ramekinach, bez potrzeby piekarnika czy kąpieli wodnej. Zredukowany syrop pomarańczowy polany tuż przed podaniem dodaje jaskrawego, lekko karmelizowanego kontrastu do bogatego budyniu.

W skrócie Parowany budyń jogurtowy z pomarańczą to przepis z kategorii desery przygotowywany w Tupperware Micro Urban. Zajmuje łącznie 225 minut, dla 8 sztuk.

Czas całkowity: 225 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 30 min
Odpoczynek: 180 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware Micro Urban

Przepisy Tupperware Micro Urban (51)

+ Tupperware Speedy Chef

Składniki

8sztuk

200 g jogurtu naturalnego pełnotłustego
235 ml słodzonego mleka skondensowanego
235 ml gęstej śmietany
500 ml soku pomarańczowego
50 g cukru

Sposób przygotowania

Ubij razem jogurt, mleko skondensowane i śmietanę w Speedy Chef. Napełnij mieszanką osiem ramekinów o pojemności 80 ml.
Ustaw nieprzykryte ramekiny w dużym koszyku do gotowania na parze Micro Urban, ustawionym nad podstawą wypełnioną 400 ml zimnej wody. Zamknij i gotuj w mikrofalówce przez około 10 minut przy mocy 600 W.
Ostudź ramekiny poza koszykiem, a następnie schłódź w lodówce pod przykryciem przez co najmniej 3 godziny.
W rondlu na średnim ogniu zredukuj sok pomarańczowy wymieszany z cukrem o połowę. Ostudź syrop (można go przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce).
Polej budynie syropem pomarańczowym i podawaj.