Dodatki

Ziołowa zapiekanka chlebowa w stylu farszu

Name: Ziołowa zapiekanka chlebowa w stylu farszu
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 42 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 1 mała cebula, drobno posiekana; 2 łodygi selera naciowego, bez włókien, drobno posiekane; 3 ząbki czosnku, drobno posiekane; 115 g masła, roztopionego; 2 bochenki chleba włoskiego lub na zakwasie, bez skórki; 3 jajka, roztrzepane; 240 ml bulionu drobiowego; 1 łyżeczka soli selerowej; 1 łyżeczka świeżo mielonego czarnego pieprzu; 2 łyżki posiekanej świeżej szałwii; 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku; 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki

Wytrawna zapiekanka chlebowa o smaku klasycznego farszu: kostki chleba nasączone jajkiem i bulionem, doprawione cebulą, selerem naciowym, szałwią i tymiankiem. Ultra Pro przechodzi z mikrofalówki do piekarnika, więc warzywa miękną, a zapiekanka tężeje w mikrofalówce, zanim krótkie pieczenie przyrumieni wierzch, wszystko w jednym naczyniu.

W skrócie Ziołowa zapiekanka chlebowa w stylu farszu to przepis z kategorii dodatki przygotowywany w Tupperware Ultra Pro. Zajmuje łącznie 42 minut, dla 8 porcji.

Czas całkowity: 42 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 17 min
Odpoczynek: 5 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Ultra Pro

Przepisy Tupperware Ultra Pro (121)Zobacz produkt ↗

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 205 °C. Pokrój chleb w kostkę około 1,25 cm.
W naczyniu Tupperware Ultra Pro 2 l wymieszaj cebulę, seler i czosnek z 2 łyżkami roztopionego masła. Podgrzewaj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) 4 minuty.
W dużej misce wymieszaj zmiękczone warzywa z resztą masła, kostkami chleba, jajkami, bulionem, solą selerową, pieprzem i ziołami, aż chleb równo nasiąknie.
Przełóż masę z powrotem do Ultra Pro i podgrzewaj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) 3 minuty.
Przenieś Ultra Pro do piekarnika i piecz około 10 minut, aż wierzch się zezłoci. Przed podaniem odstaw na 5 minut.