Dodatki · Wegetariańskie · Wegańskie · Bezglutenowe · Bez laktozy

Szybko marynowana czerwona cebula

Name: Szybko marynowana czerwona cebula
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 135 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 1 duża czerwona cebula; 240 ml octu spirytusowego lub jabłkowego; 240 ml wody; 3 łyżki cukru; 1 łyżka gruboziarnistej soli; 2 ząbki czosnku, zgniecione; 1 łyżeczka ziaren pieprzu (opcjonalnie)

Różowe, kwaskowe krążki cebuli do tacos, burgerów, misek z kaszą i sałatek. Chef Knife kroi cebulę cienko i równo, dzięki czemu marynuje się w kilka godzin i pozostaje chrupiąca.

W skrócie Szybko marynowana czerwona cebula to przepis z kategorii dodatki, gotowy w 135 minut, dla 8 porcji.

Czas całkowity: 135 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 5 min
Odpoczynek: 120 min

Przejdź do przepisu ↓

Składniki

8porcji

1 duża czerwona cebula
240 ml octu spirytusowego lub jabłkowego
240 ml wody
3 łyżki cukru
1 łyżka gruboziarnistej soli
2 ząbki czosnku, zgniecione
1 łyżeczka ziaren pieprzu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

Obierz cebulę i pokrój ją nożem Tupperware Chef Knife w krążki lub półksiężyce grubości około 3 mm.
W małym rondlu zagotuj ocet, wodę, cukier, sól, czosnek i ewentualnie pieprz, mieszając, aż cukier i sól się rozpuszczą. Zdejmij z ognia.
Włóż cebulę do żaroodpornego słoika i zalej gorącą zalewą tak, aby była całkowicie przykryta.
Odstaw do wystygnięcia, a potem przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, najlepiej na 24 godziny.

Oceń ten przepis

na patelni i w garnku wegetariańskie wegańskie bezglutenowe jabłka

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Szybko marynowana czerwona cebula?

Łącznie 135 minut: 10 minut przygotowania i 5 minut gotowania. Dolicz 120 minut odpoczynku.

Na ile osób?

Ilości są na 8 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Po przełożeniu do szczelnego pojemnika Tupperware wystudzona cebula wytrzyma w lodówce około 2 tygodni, a resztę zalewy można wykorzystać do winegretu.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie · wegańskie · bezglutenowe · bez laktozy.

Szybko marynowana czerwona cebula

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Donuty z brokułem i serem

Flan z cukinii i groszku z pesto z rukoli

Aligot (ciągnące się purée z serem)

Placki ziemniaczane z serem

Zapiekanka z ziemniaków i batatów

Chrupiące paluszki warzywne z parmezanem

Roladki z ratatouille na parze

Ryż do sushi z mikrofali

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę