Dodatki · Bezglutenowe

Ciepła sałatka z brokułów ze spiralizowanymi łodygami

Name: Ciepła sałatka z brokułów ze spiralizowanymi łodygami
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 2 główki brokułu z łodygami o grubości ok. 3,8 cm; 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin; 1 łyżeczka czosnku w proszku; 1/2 łyżeczki płatków chili; 1 łyżeczka soli; 1 łyżka soku z cytryny; 4 łyżki startego parmezanu

Ciepły dodatek z brokułów gotowanych na parze, w którym nic się nie marnuje: różyczki gotuje się na parze, a grube łodygi kroi w cienki makaron. Smart Multi-Cooker gotuje oba na parze w mikrofalówce, a Fusion Master Spiralizer zamienia łodygi w nitki, które są gotowe w minutę.

W skrócie Ciepła sałatka z brokułów ze spiralizowanymi łodygami to przepis z kategorii dodatki przygotowywany w Tupperware Smart Multi Cooker. Zajmuje łącznie 24 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 24 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 9 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Smart Multi Cooker

Przepisy Tupperware Smart Multi Cooker (23)

+ Tupperware Krajalnica spiralna

Składniki

4porcji

2 główki brokułu z łodygami o grubości ok. 3,8 cm
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki płatków chili
1 łyżeczka soli
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki startego parmezanu

Sposób przygotowania

Odetnij różyczki od główek brokułu jak najbliżej wierzchu, zachowując łodygi. Włóż różyczki do osłoniętego durszlaka Tupperware Smart Multi-Cooker.
Napełnij podstawę wodą do linii maksimum dla gotowania na parze, włóż durszlak, przykryj osłoniętą pokrywą i gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) przez 8 minut.
W tym czasie załóż do Tupperware Fusion Master Spiralizer ostrze do cienkiego makaronu. Zamocuj łodygę brokułu na bolcu i uchwycie, zablokuj i kręć korbką; powtórz z drugą łodygą.
Gdy różyczki będą gotowe, włóż makaron z łodyg do płytkiego durszlaka, ustaw go w osłoniętym durszlaku, przykryj i gotuj w mikrofalówce na pełnej mocy (1000 W) jeszcze 1 minutę. Odstaw do lekkiego przestygnięcia.
Wymieszaj całe brokuły z oliwą, czosnkiem w proszku, płatkami chili, solą, sokiem z cytryny i parmezanem i podawaj na ciepło.