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Bolinhos de caranguejo individuais

Name: Bolinhos de caranguejo individuais
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 unidades
Ingredients: 240 g de carne de caranguejo ou delícias do mar, desfiadas; 1 chalota; 3 ovos; 30 g de pão ralado; 1 c. de sopa de mostarda forte; 1 c. de sopa de óleo; 1/4 c. de chá de pasta de piripíri ou harissa; Sal

Pequenos bolinhos salgados de caranguejo ligados com ovo e pão ralado e temperados com mostarda e um pouco de piripíri. A Mini Football Mould molda seis porções iguais que cozem sem ser preciso virar e saem facilmente após um breve repouso.

Em resumo Bolinhos de caranguejo individuais é uma receita de entradas feita no Tupperware Forma de silicone. Demora 30 minutos no total, para 6 unidades.

Tempo total: 30 min
Preparação: 5 min
Cozedura: 20 min
Repouso: 5 min

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Produto utilizadoTupperware Forma de silicone

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+ Tupperware Turbo Chopper

Preparação passo a passo

Aqueça o forno a 220 °C, função convencional. Esprema bem o caranguejo para retirar o máximo de líquido possível.
Descasque a chalota, corte-a em pedaços e pique-a finamente no TurboTup.
Num jarro medidor de 2 l, misture o caranguejo, a chalota, os ovos, o pão ralado, a mostarda, o óleo, a pasta de piripíri e um pouco de sal com uma espátula de silicone. Reparta a mistura pelas cavidades da Tupperware Mini Football Mould colocada sobre a grelha fria do forno.
Coza numa prateleira baixa cerca de 20 minutos e deixe repousar 5 minutos antes de desenformar. Sirva com uma salada verde e, se quiser, uma maionese de ervas.