Pratos principais · Vegana · Sem glúten · Sem lactose

Caril de legumes com leite de coco

Name: Caril de legumes com leite de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1 cebola; 3 dentes de alho; 1 cm de gengibre fresco; 1 kg de legumes variados (batata-doce, curgete, pimento vermelho); 400 ml de leite de coco; 15 ml (1 c. de sopa) de mostarda; 20 ml (4 c. de chá) de mistura de especiarias (caril, cominhos, canela); Sal e pimenta

Um caril suave de batata-doce, curgete e pimento vermelho cozinhado em leite de coco com cebola, alho, gengibre e especiarias quentes. A grelha de cubos de 15 mm do AdaptaChef corta todos os legumes do mesmo tamanho para cozinharem por igual no micro-ondas.

Em resumo Caril de legumes com leite de coco é uma receita de pratos principais feita no Tupperware AdaptaChef. Demora 45 minutos no total, para 6 doses.

Tempo total: 45 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 25 min

Ir para a receita ↓

Produto utilizadoTupperware AdaptaChef

Receitas Tupperware AdaptaChef (40)

Ingredientes

6doses

1 cebola
3 dentes de alho
1 cm de gengibre fresco
1 kg de legumes variados (batata-doce, curgete, pimento vermelho)
400 ml de leite de coco
15 ml (1 c. de sopa) de mostarda
20 ml (4 c. de chá) de mistura de especiarias (caril, cominhos, canela)
Sal e pimenta

Preparação passo a passo

Descasque a cebola, o alho e o gengibre e pique-os finamente.
Descasque os legumes, retire as sementes se necessário e corte-os em cubos com o Tupperware AdaptaChef equipado com a grelha de cubos de 15 mm.
Junte a mistura de cebola picada e os legumes num recipiente próprio para micro-ondas.
Misture a mostarda, as especiarias, o sal e a pimenta no leite de coco e deite sobre os legumes. Tape e cozinhe cerca de 25 minutos a 600 W.

Avalie esta receita

no micro-ondas Ação de Graças vegan sem glúten batatas curgete

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Caril de legumes com leite de coco?

45 minutos no total: 20 minutos de preparação e 25 minutos de cozedura.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware AdaptaChef. Veja as 40 receitas para o AdaptaChef neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 6 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Sem micro-ondas, leve o recipiente tapado ao forno com ventilação a 180 °C durante cerca de 1 hora. O caril fica ainda melhor no dia seguinte e conserva-se 3 dias no frigorífico numa caixa Tupperware.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegana · sem glúten · sem lactose.

Caril de legumes com leite de coco

Ingredientes

Preparação passo a passo

Perguntas sobre esta receita

Mais receitas como esta

Galinha-d'angola de Natal com palitos de aipo-rábano

Aligot (puré de batata com queijo que estica)

Hambúrgueres de frango

Bolo invisível de maçã e avelã

Hambúrgueres americanos ou gregos

Barras de salmão panadas

Carne de vaca estaladiça agridoce

Hambúrguer de frango caprese

5 receitas Tupperware por semana no seu e-mail