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ココナッツ野菜カレー
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メイン料理 · ヴィーガン · グルテンフリー · 乳製品不使用

ココナッツ野菜カレー

さつまいも、ズッキーニ、赤パプリカを、玉ねぎ、にんにく、しょうが、スパイスとともにココナッツミルクで煮込むマイルドな野菜カレーです。AdaptaChefの15 mmダイスグリッドですべての野菜を同じ大きさに切れるので、電子レンジでも均一に火が通ります。

要点 ココナッツ野菜カレーはタッパーウェアのAdaptaChefで作るメイン料理のレシピです。合計45分、6 人分向けです。
合計時間
45 分
下ごしらえ
20 分
加熱時間
25 分
レシピへ移動 ↓
使用する製品Tupperware AdaptaChef

材料

6人分

作り方

  1. 玉ねぎ、にんにく、しょうがの皮をむき、みじん切りにする。

  2. 野菜の皮をむき、必要なものは種を取り、15 mmのダイスグリッドをつけたTupperware AdaptaChefで角切りにする。

  3. 電子レンジ対応の耐熱皿に、みじん切りにした玉ねぎなどと野菜を合わせる。

  4. ココナッツミルクにマスタード、スパイス、塩、こしょうを混ぜ、野菜にかける。ふたをして600 Wで約25分加熱する。

このレシピを評価

電子レンジ感謝祭ヴィーガングルテンフリーじゃがいもズッキーニ

このレシピについてよくある質問

ココナッツ野菜カレーにはどのくらい時間がかかりますか?

合計45分です。下ごしらえ20分、加熱25分。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのAdaptaChef用に書かれています。当サイトにはAdaptaChefのレシピが40件あります。

何人分ですか?

分量は6人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

電子レンジがない場合は、ふたをした皿を180 °Cのオーブン(ファン)で約1時間焼いてください。カレーは翌日のほうがさらにおいしく、Tupperwareの容器に入れて冷蔵庫で3日間保存できます。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはヴィーガン · グルテンフリー · 乳製品不使用です。

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