เบอร์เกอร์วีแกนเห็ดและถั่วพินโต

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟกลาง ผัดเห็ด หอมใหญ่ กระเทียม และต้นหอมประมาณ 5 นาทีจนนุ่ม ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย ยกลงจากเตาแล้วพักให้เย็นสนิท

2. ใส่ถั่วลงใน Tupperware SuperSonic Chopper Extra ที่ใส่ใบมีดแล้ว ปิดฝาแล้วดึงเชือกจนบดหยาบ

3. ใน Tupperware Thatsa Bowl ขนาดกลาง ผสมถั่วบดกับผักที่เย็นแล้วและแพงโกะ แบ่งเป็น 4 ส่วนแล้วปั้นเป็นแพตตี้

4. ปรุงแพตตี้ครั้งละสองชิ้นใน Tupperware MicroPro Grill ปิดฝาในตำแหน่งย่าง ที่กำลังสูงสุด (1000 วัตต์) 6 ถึง 8 นาที จนสุกตามชอบ

5. เสิร์ฟแพตตี้แต่ละชิ้นบนใบผักกาดสองใบพร้อมท็อปปิ้งที่เลือก

มังสวิรัติวีแกน