ซูกินีสอดไส้เนื้อ

วิธีทำ

1. วางตะแกรงของ Tupperware Stack Cooker ลงในหม้อ 1.75 l ใส่เนื้อวัว หอมใหญ่ และเครื่องปรุงชิโปเตลลงในตะแกรง

2. ปิดฝาเข้าไมโครเวฟที่กำลังสูงสุด (1000 วัตต์) 5 ถึง 6 นาที คนหนึ่งครั้งครึ่งทาง จนเนื้อสุกทั่ว แล้วคนมะเขือเทศลงไป

3. ผ่าซูกินีครึ่งตามยาว ใช้ช้อนคว้านเมล็ดออก แล้วโรยเกลือบนด้านที่ผ่า เรียงซูกินีในหม้อ 3 l และในหม้อ 750 ml ที่คว่ำไว้

4. ตักไส้เนื้อใส่ในซูกินีแล้วโรยมอสซาเรลลา วางหม้อ 750 ml ที่คว่ำไว้ซ้อนบนหม้อ 3 l แล้วเข้าไมโครเวฟที่กำลังสูงสุด (1000 วัตต์) 5 ถึง 8 นาที จนชีสละลายและซูกินีเพิ่งนุ่ม เสิร์ฟร้อน ๆ

ไมโครเวฟปราศจากกลูเตนเนื้อวัวชีสมะเขือเทศซูกินี