ทาโก้มันแจแคมและกุ้ง

วิธีทำ

1. ปอกและล้างมันแจแคม แล้วหั่นให้บางที่สุด

2. ปอกมะม่วง หั่นเป็นเส้นยาวบาง

3. แกะเปลือกกุ้ง ดึงเส้นดำออก ล้างและสะเด็ดน้ำในกระชอน Tupperware

4. บดพริกชิพอตเลใน Tupperware Turbo Chef แล้วผสมกับมายองเนส

5. ลวกใบกุ้ยช่ายในน้ำเดือดผสมเกลือ 30 วินาที แล้วสะเด็ดน้ำ

6. ทาแผ่นมันแจแคมด้วยมายองเนสชิพอตเล วางมะม่วง 1-2 เส้น ใบผักชี และกุ้ง ม้วนแล้วมัดด้วยใบกุ้ยช่ายที่ลวกไว้

ไม่ต้องปรุงปราศจากกลูเตนกุ้ง