
ไข่คนกับถั่วลันเตาและเบคอน
การตีครีมให้ตั้งยอดอ่อนก่อนคนเข้าไข่คือสิ่งที่ทำให้ไข่คนจานนี้มีเนื้อเบาฟูเกือบเหมือนซูเฟล่ ต่างจากแบบผัดกระทะ การปรุงในไมโครเวฟเป็นช่วงสั้น ๆ คนและปาดเรียบระหว่างแต่ละครั้ง ช่วยให้เนื้อไข่นุ่มแทนที่จะเหนียวแข็ง
- เวลารวม
- 52 นาที
- เตรียม
- 25 นาที
- ปรุง
- 17 นาที
- พัก
- 10 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ปรุงเบคอนหั่นเต๋ากับน้ำ 50 ml ประมาณ 3 นาทีที่ 600 W ใน Tupperware MicroCook Pitcher ใส่ถั่วลันเตาแกะเปลือกแล้ว ปรุงต่ออีกประมาณ 6 นาทีที่ 600 W พักไว้ 5 นาทีก่อนสะเด็ดน้ำ
ตีครีมแช่เย็นจัดให้ตั้งยอดอ่อนใน Tupperware Speedy Chef (ความเร็ว 1) ใส่ไข่ที่ตีแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วผสม (ความเร็ว 1)
เทส่วนผสมลงใน Tupperware MicroPro Grill ปิดฝาแบบยกสูง ปรุงประมาณ 3 นาที 30 วินาทีที่ 900 W คนและปาดผิวหน้าให้เรียบ ปรุงต่ออีกประมาณ 2 นาที 30 วินาทีที่ 900 W โดยยังยกฝาไว้ คนอีกครั้งแล้วปรุงต่อประมาณ 2 นาทีที่ 900 W พักไว้ 5 นาทีให้เซ็ตตัวสมบูรณ์
เสิร์ฟไข่คนพร้อมถั่วลันเตาและเบคอน







