พิซซ่าเส้นซูกินี

วิธีทำ

1. ขยี้ยีสต์ลงในน้ำใน Tupperware Shaker แล้วคนจนละลาย

2. ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือในชามใบใหญ่ที่มีฝาปิดสนิท ทำหลุมตรงกลาง เทน้ำมันและส่วนผสมยีสต์ลงไป ปิดฝาแล้วเขย่าแรงๆ ทุกทิศทาง เปิดฝาแล้วนวดต่อด้วยมือจนแป้งเนียนและไม่เหนียวติดมือ

3. ปิดฝาชามอีกครั้ง วางลงในน้ำอุ่น 37 °C แล้วพักให้แป้งขึ้นฟูจนเกือบเป็นสองเท่า

4. ขูดพาร์เมซานแบบหยาบด้วย Tupperware Grate 'n Store หั่นซูกินีเป็นเส้นด้วย Tupperware Spiralizer จากนั้นคลุกเบาๆ ในชามกับน้ำมันมะกอกและพาร์เมซานครึ่งหนึ่ง โดยใช้ Double Tongs เพื่อไม่ให้เส้นขาด

5. นวดแป้งที่ขึ้นฟูแล้วประมาณ 30 วินาที กดแป้งลงในวงแหวนสำหรับอบที่วางไว้ตรงกลาง Tupperware MicroPro Grill ทาซอสมะเขือเทศ วางเส้นซูกินีด้านบน แล้วโรยพาร์เมซานที่เหลือ

6. อบที่ 900 W ประมาณ 8 นาที โดยตั้งฝาไว้ตำแหน่งสูง แล้วพักไว้ 5 นาที เสิร์ฟร้อนๆ ท็อปด้วยแฮมฉีกเป็นชิ้น ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย แล้วโรยไธม์หรือออริกาโน

ไมโครเวฟชีสมะเขือเทศหมูซูกินี