
ไม้เสียบไก่กับสลัดข้าวสาลี
การเสียบไก่ พริกหยวก และซูกินีเข้าไม้ช่วยให้ทุกชิ้นอยู่กับที่ขณะนึ่งเหนือน้ำในหม้อนึ่งสองชั้น ทาซอสมัสตาร์ดทาร์รากอนที่ปั่นเสร็จในไม่กี่วินาที ข้าวสาลีสุกไวนึ่งต่อในหม้อเดียวกันหลังจากนั้น ทำให้ทั้งมื้อใช้เครื่องมือเดียว
- เวลารวม
- 41 นาที
- เตรียม
- 15 นาที
- ปรุง
- 23 นาที
- พัก
- 3 นาที

วัตถุดิบ
วิธีทำ
ปั่นทาร์รากอน กระเทียมปอกเปลือก มัสตาร์ด น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอกใน Tupperware Turbo Chopper
หั่นอกไก่เป็น 24 ชิ้นเท่า ๆ กัน
ปอกพริกหยวก เอาเมล็ดออก หั่นเป็น 16 ก้อนเท่า ๆ กัน หั่นซูกินีที่ล้างและตัดขั้วแล้วเป็นแว่นหนา 8 แว่น
ตัดไม้เสียบให้พอดีกับตะกร้านึ่ง เสียบไม้ 8 อันด้วยไก่ 3 ชิ้น พริกหยวกแดง 1 ก้อน พริกหยวกเขียว 1 ก้อน และซูกินี 1 แว่น สลับสี
เทน้ำ 400 ml ลงในตัวหม้อ Tupperware Micro Urban วางตะกร้าที่ใส่ไม้เสียบไว้ด้านบน ทาซอสทาร์รากอนให้ทั่วไม้เสียบ ปิดฝาแล้วปรุงประมาณ 15 นาทีที่ 900 W
วางตะกร้าที่ปิดฝาไว้บนจานจนพร้อมเสิร์ฟ
ในตัวหม้อที่ล้างแล้ว ใส่ข้าวสาลีกับน้ำ 600 ml ใส่ตะแกรงด้านใน ปิดด้วยฝาสำหรับข้าว ปรุงประมาณ 8 นาทีที่ 600 W พักไว้ 3 นาทีก่อนสะเด็ดน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟคู่กับไม้เสียบ







