คุกกี้สเปคูลูสเครื่องเทศ

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 180°C แบบไฟบนล่าง

2. ในชามผสม ใช้ปลายนิ้วถูแป้ง ผงฟู เครื่องเทศ เกลือ น้ำตาลทั้งสองชนิด และเนยเข้าด้วยกันจนเป็นเม็ดทรายหยาบ

3. ใส่นมและไข่แดง นวดจนแป้งเนียนสนิทและไม่ติดขอบชาม

4. ประกอบชุดบดของ Tupperware AdaptaChef กับใบมีด ตะแกรงรูใหญ่ และแผ่นทำคุกกี้ ดันแป้งผ่านเครื่องแล้วตัดคุกกี้เมื่อแป้งออกมา วางเรียงบนกระดาษรองอบ

5. อบประมาณ 10 นาที แล้วพักให้เย็นบนตะแกรง

เตาอบมังสวิรัติไข่