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食材
人份
做法
将豆腐放入中号碗中，用 Tupperware Whisk 打蛋器捣碎，直至看起来像炒蛋。加入姜黄粉、蒜粉、洋葱粉和盐拌匀。
在 Tupperware Universal Fry Pan 中用中火融化纯素黄油。立即放入豆腐，不停翻炒 3 至 5 分钟。
加入番茄，继续翻炒 2 至 3 分钟。趁热配吐司食用。
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关于这道食谱的常见问题
豆腐版炒蛋需要多长时间？
总共13分钟：准备5分钟，烹饪8分钟。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Tupperware 锅具编写。本站共有66道Tupperware 锅具食谱。
几人份？
用量为2人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
想要口感更干、更蓬松，捣碎前先把豆腐夹在两条干净的茶巾之间，上面压一块重砧板，放置 10 分钟。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是纯素 · 素食 · 无麸质 · 无乳制品。
