藏红花鮟鱇鱼配橘子黄油酱

做法

1. 用Tupperware Zest 'n Press将橘子榨汁。取三分之一果汁倒入Tupperware Ultimate Silicone Bag M，加入藏红花、橄榄油、盐和胡椒，混合均匀。

2. 放入鮟鱇鱼，封好袋口，翻动使鱼块裹满腌料。冷藏至少30分钟，不时翻动。

3. 将洗净的茴香或圆白菜用Tupperware MandoChef切成细丝。放入Ultimate Silicone Bag XL，加入剩余果汁拌匀，封好，放入冰箱腌约30分钟。

4. 烤箱预热至200 °C。将鮟鱇鱼连同藏红花腌汁倒入XL袋中，铺在蔬菜上，袋口封好四分之三，竖立放在烤盘上。烘烤约20分钟，根据鱼块厚度调整时间。

5. 同时，在锅中放入水、捏碎的鸡汤块、姜黄粉和藏红花煮沸。加入米，按包装时间煮熟，沥干后拌入橄榄油和帕玛森奶酪。

6. 将袋中的汤汁倒入小锅中收浓。分次搅入小块黄油，做成光亮的酱汁。将鱼和茴香盛盘，搭配酱汁和米饭享用。

烤箱圣诞节米饭奶酪鸡肉鱼