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咖喱金枪鱼迷你玛芬
装盘示意图
小吃点心

咖喱金枪鱼迷你玛芬

以金枪鱼、咖喱、新鲜香菜和芫荽粉调味的咸味迷你玛芬,温热时配饮品或搭配沙拉享用。SuperSonic Chopper拉几下就能切好香料蔬菜,Silicone Mini Muffin Mould无需抹油即可脱模。

简介 咖喱金枪鱼迷你玛芬是一道用特百惠硅胶模具制作的小吃点心食谱。总共需要40分钟,5 人份。
总时间
40 分钟
准备
15 分钟
烹饪
25 分钟
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Tupperware 硅胶模具
所用产品Tupperware 硅胶模具

+ Tupperware SuperSonic Chopper

食材

5人份

做法

  1. 从烤箱中取出烤架,烤箱预热至180 °C。大蒜和红葱头去皮,与新鲜香菜一起放入小号Tupperware SuperSonic Chopper切成细末。

  2. 倒入Tupperware 1.25 l量杯,加入金枪鱼、橄榄油、红葡萄酒、咖喱粉和芫荽籽粉。用Tupperware Silicone Spatula搅拌,时间允许的话腌约30分钟。

  3. 加入面粉、鸡蛋、酸奶、奶油、泡打粉、盐和胡椒,用刮刀拌匀。

  4. 将Tupperware Silicone Mini Muffin Mould放在冷的烤架上,面糊分装到凹槽中,烘烤25分钟。

  5. 静置3分钟后脱模。温热时配饮品享用,或作为前菜搭配沙拉。

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烤箱鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

咖喱金枪鱼迷你玛芬需要多长时间?

总共40分钟:准备15分钟,烹饪25分钟。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠硅胶模具编写。本站共有102道硅胶模具食谱。

几人份?

用量为5人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

同样的面糊也可以用Silicone Cupcake Mould烤成大玛芬;需多烤几分钟,用竹签插入检查是否烤熟。

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