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甜菜根香醋冰沙
装盘示意图
开胃菜 · 素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品

甜菜根香醋冰沙

一款深红色的咸味冰沙,用熟甜菜根、盐和意大利香醋制成,可作冷前菜或生鱼的配菜。AdaptaChef冰沙配件把冷冻的甜菜根丁压成细腻的冰沙,同时分批加入香醋。

简介 甜菜根香醋冰沙是一道用特百惠AdaptaChef制作的开胃菜食谱。总共需要505分钟,4 人份。
总时间
505 分钟
准备
10 分钟
烹饪
0 分钟
静置
495 分钟
跳到食谱 ↓
所用产品Tupperware AdaptaChef

食材

4人份

做法

  1. 甜菜根切丁,冷冻约8小时。

  2. 冷冻的甜菜根丁撒上盐,静置15分钟使其稍软。

  3. 给Tupperware AdaptaChef装上冰沙配件。每次往入料口放入几块甜菜根,每批加入5毫升香醋,然后轻轻搅拌冰沙至顺滑。

  4. 立即食用,可单吃,也可搭配三文鱼或扇贝薄切片、山羊奶酪或生鱼塔塔。

为这道食谱评分

冷冻素食纯素无麸质

关于这道食谱的常见问题

甜菜根香醋冰沙需要多长时间?

总共505分钟:准备10分钟,烹饪0分钟。 另需495分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠AdaptaChef编写。本站共有40道AdaptaChef食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

切丁前用厨房纸吸干熟甜菜根表面的水分:表面水分越少,冰晶越少,冰沙越细腻。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品。

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