
食材
人份
做法
把鸡彻底清洗干净,撒盐和胡椒调味备用。
把猪肉、火腿和培根一起绞碎备用。
在Tupperware煎锅中用少许油炒香洋葱,中途加入蒜和番茄再炒几分钟。加入绞好的肉,不停搅拌炒至变色且不再出水。
拌入欧芹、核桃、杏仁、蔓越莓和椰枣,调味后盖上锅盖中火煮至少20分钟。这份馅料可以提前几天做好。
把馅料紧实地塞进鸡腹中。
将融化的黄油、蜂蜜、酱油和伍斯特酱抹满整只鸡,放入Tupperware Ultra Pro烤盘,放进预热至180 °C(350 °F)的烤箱烤1 1/2小时。
将牛肉清汤和橘子汁混合,刷在鸡身上,再烤30至40分钟。静置10分钟后再切分。
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