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韭葱杏仁脆皮鳕鱼
装盘示意图
主菜 · 无麸质

韭葱杏仁脆皮鳕鱼

韭葱先单独在微波炉中软化,再移入烤盘,搭配摇匀的芥末奶油酱和按压铺好的鳕鱼柳。最后撒上一层杏仁粉、帕玛森和莳萝,在短时间烘烤中定型成松脆可口的表层。

简介 韭葱杏仁脆皮鳕鱼是一道用特百惠MicroCook 微波壶制作的主菜食谱。总共需要39分钟,4 人份。
总时间
39 分钟
准备
20 分钟
烹饪
16 分钟
静置
3 分钟
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Tupperware MicroCook 微波壶
所用产品Tupperware MicroCook 微波壶

+ Tupperware MicroPro Grill, Tupperware Quick Shake

食材

4人份

做法

  1. 韭葱去皮并彻底洗净,切成薄圆片。

  2. 在Tupperware MicroCook汤锅中,将韭葱与30毫升(2汤匙)水一同以600瓦加热约10分钟。静置3分钟后沥干。

  3. 将酱汁所有食材放入Tupperware Quick Shake摇杯中摇匀。

  4. 将杏仁粉、莳萝叶、帕玛森奶酪碎和黄油混合搅打均匀。

  5. 将韭葱铺入Tupperware MicroPro Grill中,淋上酱汁,把鳕鱼柳压入中央。撒上杏仁混合物,盖子调至高位,以900瓦加热约6分钟。趁热立即享用。

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关于这道食谱的常见问题

韭葱杏仁脆皮鳕鱼需要多长时间?

总共39分钟:准备20分钟,烹饪16分钟。 另需3分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠MicroCook 微波壶编写。本站共有179道MicroCook 微波壶食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

将鳕鱼柳压入韭葱中,而不是放在表面:半浸入的状态能让鱼肉在短时间微波加热中受热更均匀。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是无麸质。

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