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三文鱼慕斯蛋

开胃菜 · 无麸质

三文鱼慕斯蛋

做成蛋形的烤三文鱼小布丁，用柠檬、番茄膏和埃斯佩莱特辣椒调味，最后点缀莳萝和三文鱼籽。SuperSonic Chopper Extra将三文鱼和红葱头打成泥，硅胶蛋模负责塑形，娇嫩的布丁也能顺利脱模。

简介三文鱼慕斯蛋是一道用特百惠硅胶模具制作的开胃菜食谱。总共需要50分钟，6 人份。

总时间: 50 分钟
准备: 10 分钟
烹饪: 40 分钟

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Tupperware 硅胶模具

所用产品Tupperware 硅胶模具

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+ Tupperware SuperSonic Chopper

做法

烤箱预热至200 °C，上下火。
三文鱼沥干。红葱头去皮切块，与三文鱼一起放入Tupperware SuperSonic Chopper Extra打碎。
用Tupperware Flexible Whisk将鸡蛋打散，拌入三文鱼中。加入酸奶油、番茄膏、柠檬汁、盐、胡椒和埃斯佩莱特辣椒粉，搅拌至顺滑。
将混合物分装到Tupperware Silicone Egg Mould的凹槽中。把模具放在烤盘里，往烤盘中倒入热水，至模具高度的三分之二。
放在烤箱下层烘烤约40分钟。轻轻脱模，温热或冷藏后享用，表面点缀莳萝和三文鱼籽。

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烤箱无麸质番茄三文鱼鸡蛋柠檬

关于这道食谱的常见问题

三文鱼慕斯蛋需要多长时间？

总共50分钟：准备10分钟，烹饪40分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠硅胶模具编写。本站共有102道硅胶模具食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

可以提前一天做好：放凉后装入浅口Tupperware保鲜盒冷藏，莳萝和三文鱼籽在上桌时再加。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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