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香辣拉面配煎蛋 — 装盘示意图

主菜 · 无乳制品

香辣拉面配煎蛋

一碗快手面条，裹满辣椒油、姜、蒜和麻油的香味，最后放上一个溏心煎蛋。煮好面条后的所有步骤都在 Universal Fry Pan 平底锅中完成，煎蛋还能吸收锅里剩下的辣油。

简介香辣拉面配煎蛋是一道用特百惠Tupperware 锅具制作的主菜食谱。总共需要11分钟，1 人份。

总时间: 11 分钟
准备: 5 分钟
烹饪: 6 分钟

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Tupperware Tupperware 锅具

所用产品Tupperware Tupperware 锅具

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做法

面条放入沸水中煮 2 分钟，沥干备用。
用中火加热 Tupperware Universal Fry Pan 平底锅。加入辣椒油、姜、蒜和葱白，翻炒约 1 分钟至出香，然后加入酱油和一半麻油。
倒入面条，快速翻拌使其均匀裹上酱汁，盛入碗中。
不用擦锅，加入剩余的麻油，转小火。打入鸡蛋，每面煎 30 秒，保持蛋黄流心。
将煎蛋放在面条上，再淋少许辣椒油，撒上葱绿，立即享用。

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炉灶春节鸡蛋意面

关于这道食谱的常见问题

香辣拉面配煎蛋需要多长时间？

总共11分钟：准备5分钟，烹饪6分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Tupperware 锅具编写。本站共有52道Tupperware 锅具食谱。

几人份？

用量为1人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

在锅中和面条一起加入一把菠菜或豆芽；翻拌的 30 秒里它们就会变软。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无乳制品。

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