咸味小萝卜奶酪杯

做法

1. 将鸡蛋放入盐水中小火煮约10分钟至全熟。放入冷水中冷却,剥壳后彻底放凉。

2. 从一个鸡蛋上切出4片圆片,分别放入4个模具中。

3. 将其余的水煮蛋、洗净摘好的欧芹、酸黄瓜、去皮切碎的青葱和刺山柑切碎。加入橄榄油,放入Tupperware Extra Chef中打匀。

4. 在碗中将其与奶油奶酪和瑞可塔奶酪混合。将混合物分装到各模具中。

5. 将洗净的Extra Chef中放入咸味饼干和软化黄油,打成软质糊状。每个模具上覆盖2汤匙饼干糊,抹平表面,盖上盖子放入冰箱冷藏约4小时使其定型。

6. 小萝卜洗净,切成薄片。

7. 脱模后摆上小萝卜片装饰即可享用。

素食奶酪鸡蛋