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番茄马苏里拉咸味奶冻
装盘示意图
开胃菜 · 无麸质

番茄马苏里拉咸味奶冻

这道咸味奶冻在浓郁的罗勒马苏里拉底层上覆盖一层明亮的番茄冻,两层都用吉利丁定型,并在Tupperware MicroCook量杯中简单加热调制。放入冰箱静置几个小时,简单的食材就能变成一道精致的前菜。

简介 番茄马苏里拉咸味奶冻是一道用特百惠MicroCook 微波壶制作的开胃菜食谱。总共需要144分钟,4 人份。
总时间
144 分钟
准备
20 分钟
烹饪
4 分钟
静置
120 分钟
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Tupperware MicroCook 微波壶
所用产品Tupperware MicroCook 微波壶

+ Tupperware Turbo Chopper, Tupperware 硅胶模具

食材

4人份

做法

  1. 将吉利丁片放入冷水中泡软。

  2. 在Tupperware MicroCook量杯中以600瓦加热淡奶油约2分30秒。加入2片沥干的吉利丁,搅拌至完全溶解。

  3. 拌入切丁的马苏里拉奶酪、盐、胡椒,以及用TurboTup切碎的罗勒叶。

  4. 将混合物分装到4个刷了油的硅胶模具中。

  5. 在Tupperware MicroCook量杯中以600瓦加热番茄泥约1分30秒。加入剩余2片沥干的吉利丁,搅拌至完全溶解,再拌入其余食材。

  6. 将番茄层舀在奶冻上,冷藏约2小时。上桌前再脱模。

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无麸质番茄奶酪

关于这道食谱的常见问题

番茄马苏里拉咸味奶冻需要多长时间?

总共144分钟:准备20分钟,烹饪4分钟。 另需120分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠MicroCook 微波壶编写。本站共有179道MicroCook 微波壶食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

脱模前用温热的刀沿模具边缘划一圈,能让奶冻干净利落地脱出。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是无麸质。

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