云朵披萨

做法

1. 从烤箱中取出烤架，将带边的 Tupperware Silicone Baking Sheet 放在烤架上，烤箱预热至 190 °C。

2. 将蛋白和盐放入 Tupperware Whip N Mix Chef，用 I 档转动手柄，直至蛋白打发至硬性发泡。

3. 撒入杏仁粉、意式香草和蒜粉，轻轻翻拌均匀。

4. 将蛋白糊在烤垫上摊成直径 24 厘米的圆饼，将烤架推入烤箱，烤 15 分钟，直至微微金黄。

5. 取出后抹上披萨酱，撒上马苏里拉芝士和其他配料，再烤 10 分钟，直至芝士融化并开始上色。

6. 放凉 10 分钟，再小心地滑到砧板上切块。

烤箱无麸质素食奶酪鸡蛋