Kyllingetagine med svesker i Tupperware Ultra Pro

Name: Kyllingetagine med svesker
Prep time: 15 min
Cook time: 29 min
Total time: 74 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 1 stort løg; 3 fed hvidløg; 50 ml olivenolie; 8 kyllingebryst uden skind; 10 udstenede svesker (ca. 100 g); 30 g rosiner; 10 ml ras el hanout; 1 ml quatre-épices (fransk firekrydderiblanding); 1 hønsebouillonterning; 10 ml honning; 100 ml kogende vand; Salt og peber; Hakket frisk koriander og persille til servering

Kyllingetagine med svesker

En sødlig og krydret tagine med kyllingebryst, svesker, rosiner, honning og ras el hanout, afsluttet med frisk koriander og persille. Den runde Ultra Pro 2,5 l giver løg og kylling en start i mikroovnen, kommer derefter i en varm ovn og hviler til sidst i den slukkede ovn, så kødet forbliver mørt.

Kort fortalt Kyllingetagine med svesker er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Ultra Pro. Den tager 74 minutter i alt, til 8 portioner.

Samlet tid

74 min

Forberedelse

15 min

Tilberedning

29 min

Hviletid

30 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 250 °C.
Pil løg og hvidløg, og hak dem i Tupperware TurboMAX.
Kom løg, hvidløg og olivenolie i den runde Tupperware Ultra Pro 2,5 l, læg låget på, og giv det 4 minutter i mikroovnen ved 600 W.
Skær hvert kyllingebryst i 3 stykker, kom dem i Ultra Pro, og rør rundt med en Tupperware serveringsske. Læg låget på, giv det 5 minutter ved 600 W, lad det hvile i 1 minut, rør rundt, og giv det yderligere 5 minutter ved 600 W.
Bland imens de halverede svesker, rosiner, krydderier, den smuldrede bouillonterning, honning og det kogende vand i Tupperware røreskål 650 ml.
Hæld blandingen over kyllingen, krydr, rør rundt, og bag med låg i 15 minutter.
Rør rundt, læg låget på, og lad Ultra Pro stå i den slukkede, men stadig varme ovn i 30 minutter. Server drysset med koriander og persille hakket i TurboMAX.