Skinke- og soltørret tomatbrødbagning

Fremgangsmåde

1. Varm ovnen op til 180 °C, over-/undervarme.

2. Fór rummene i Tupperware silikone-muffinform, sat på ovnens kolde rist, med brødskiverne, rullet tynde og let flade.

3. Hak den soltørrede tomat og skinken fint, og bland dem sammen.

4. Fordel blandingen over brødkopperne.

5. Pisk æg, fløde, ost, salt og peber sammen uden at piske for meget.

6. Hæld blandingen i formen, og bag i ca. 20 minutter nederst i den forvarmede ovn.

7. Lad køle lidt af, inden du forsigtigt vender formene ud, og server dem alene eller med en salat.

i ovntomaterostægsvinekød