Stærk gryderet med kylling og søde kartofler

Fremgangsmåde

1. Halver løg og chili (på langs), og skær dem i tern med det lille gitter på Tupperware Super Dicer.

2. Kom kyllingebrystene i Tupperware Microwave Pressure Cooker med løg, chili, hvidløg, ingefær og en tredjedel af tomaterne. Krydr, og rør forsigtigt rundt med en silikonespatel.

3. Skær de søde kartofler i skiver på 1,5 cm, skær dem i tern med det store gitter på Super Dicer, og fordel dem over kyllingen. Salt let, og top med resten af tomaterne.

4. Luk og lås trykkogeren, og giv den 23 minutter i mikrobølgeovnen ved 900 W. Lad den stå lukket uden for mikrobølgeovnen, til trykindikatoren falder, ca. 15 minutter, før du låser den op.

5. Rør forsigtigt stødt koriander, peanutbutter og frisk koriander i. Skær hvert kyllingebryst i tre stykker, drys med peanuts, og server med ris.

i mikroovnThanksgivingglutenfritomaterkartoflerriskylling