Hovedretter · Glutenfri

Laksesalat med majs og sorte bønner

Name: Laksesalat med majs og sorte bønner
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 portioner
Ingredients: 1 laksefilet uden skind, 115 g; 1 knivspids groft salt plus ekstra efter smag; 1/2 tsk røget paprika, delt; 75 g frosne majskerner; 90 g sorte bønner på dåse, drænet og godt skyllet; 100 g hakket romainesalat; 4 cherrytomater, skåret i kvarte; Dressing: 60 g creme fraiche; Dressing: 2 spsk ekstra jomfruolivenolie; Dressing: 1 tsk rødvinseddike; Dressing: 1/2 lille fed hvidløg, knust; Sort peber efter smag; 15 g knuste majschips

En hovedretssalat til én: laks med røget paprika, lune majs og sorte bønner på sprød romainesalat og cherrytomater med en dressing af creme fraiche og knuste majschips. Smart Multi-Cooker damper laks og grøntsager samtidig i to etager i mikrobølgeovnen, så det hele er klar på 8 minutter.

Kort fortalt Laksesalat med majs og sorte bønner er en hovedretter-opskrift, der laves i Tupperware Smart Multi Cooker. Den tager 23 minutter i alt, til 1 portioner.

Samlet tid: 23 min
Forberedelse: 15 min
Tilberedning: 8 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware Smart Multi Cooker

Tupperware Smart Multi Cooker opskrifter (23)

Fremgangsmåde

Fyld vandbakken i Tupperware Smart Multi-Cooker med vand. Krydr laksen på begge sider med salt og 1/4 tsk af den røgede paprika, og læg den i gryde-bakken. Sæt gryde-bakken på vandbakken.
Fordel majs og bønner i ét lag i dampbakken, drys med lidt salt, og sæt den oven på gryde-bakken.
Giv det 8 minutter i mikrobølgeovnen på fuld effekt (1000 W), til laksen er gennemtilberedt.
Vend imens romaine og tomater sammen i en mellemstor skål. Rør creme fraiche, olivenolie, eddike, hvidløg og resten af den røgede paprika sammen i en lille skål, og smag til med salt og peber.
Kom majs og bønner i salaten, og vend. Flæk laksen ud over, drys med majschips, og dryp med dressingen.

Bedøm opskriften

i mikroovn glutenfri tomater laks

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Laksesalat med majs og sorte bønner?

23 minutter i alt: 15 minutters forberedelse og 8 minutters tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt skal jeg bruge?

Opskriften er skrevet til Tupperware Smart Multi Cooker. Se alle 23 opskrifter til Smart Multi Cooker her på siden.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 1 portioner. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Fordobl opskriften, og tilbered to fileter side om side. Tag den ene med på arbejde dagen efter, og hold dressing og majschips i hver sin lille Tupperware-beholder indtil frokost.

Passer den til særlige diæter?

Ja, opskriften er glutenfri.

Flere opskrifter som denne

Børn

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke

Sæsonens idéer skrevet til de produkter, du har. Ingen spam, afmeld med ét klik.

Laksesalat med majs og sorte bønner

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Babys første mos

Kyllingesalat med karry og mango

Dampet snapper med appelsin-ingefærsauce

Røgede gulerodshotdogs

Amerikanske eller græske burgere

Panerede laksebarer

Sprødt oksekød i sursød sauce

Caprese-kyllingeburger

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke