Rinderbraten mit Rosmarin

Zubereitung

1. Den Ofen auf 250 °C vorheizen. Die leere Tupperware Ultra Pro 2 l für 8 Minuten zum Aufheizen in den Ofen stellen.

2. Inzwischen den Rosmarin fein hacken und in der Tupperware Schüssel 650 ml mit Olivenöl und Pfeffer vermischen.

3. Das Rindfleisch mit dem Tupperware Silikonpinsel rundum mit dem Rosmarinöl bestreichen.

4. Die heiße Ultra Pro aus dem Ofen nehmen, das Fleisch in den umgedrehten Deckel legen und mit dem Unterteil abdecken. Für rosa Fleisch 25 Minuten, für medium 30 Minuten braten.

5. Den Braten 10 Minuten ruhen lassen, leicht mit Salzflocken bestreuen und in dünne Scheiben schneiden.

aus dem BackofenglutenfreieRindfleisch