
Rosmariinipaahtopaisti
Yksinkertainen naudanpaisti, joka sivellään rosmariinilla ja oliiviöljyllä ja paistetaan nopeasti erittäin kuumassa uunissa. Tyhjä Ultra Pro esilämmitetään ensin, joten liha ruskistuu heti osuessaan kuumaan kanteen, ja suljettu vuoka pitää paistin mehevänä.
- Kokonaisaika
- 40 min
- Esivalmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 25 min
- Lepuutus
- 10 min

Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 250 °C:seen. Laita tyhjä Tupperware Ultra Pro 2 l -vuoka uuniin 8 minuutiksi lämpenemään.
Hienonna sillä välin rosmariini ja sekoita se oliiviöljyn ja pippurin kanssa Tupperware 650 ml -kulhossa.
Sivele rosmariiniöljyä koko paistin pinnalle Tupperware-silikonisiveltimellä.
Ota kuuma Ultra Pro uunista, nosta paisti ylösalaisin käännettyyn kanteen ja peitä pohjaosalla. Paista 25 minuuttia, jos haluat lihan raakana, tai 30 minuuttia, jos haluat sen mediumina.
Lepuuta paistia 10 minuuttia, ripottele päälle hieman hiutalesuolaa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.







