Roastbiff med rosmarin

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 250 °C. Sett den tomme Tupperware Ultra Pro 2 l i ovnen i 8 minutter slik at den blir gjennomvarm.

2. Finhakk i mellomtiden rosmarinen og bland den med olivenolje og pepper i Tupperware-bollen 650 ml.

3. Pensle rosmarinoljen over hele steken med Tupperware silikonpensel.

4. Ta den varme Ultra Pro ut av ovnen, legg steken i det omvendte lokket og dekk den med bunnen. Stek i 25 minutter for rødt kjøtt, eller 30 minutter for medium.

5. La steken hvile i 10 minutter, dryss over litt flaksalt og skjær den i tynne skiver.

i ovnglutenfriestorfekjøtt