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ローズマリー風味のローストビーフ
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メイン料理 · グルテンフリー · 乳製品不使用

ローズマリー風味のローストビーフ

ローズマリーとオリーブオイルを塗った牛肉を、高温のオーブンで短時間で焼くシンプルなローストビーフ。空のUltra Proを先に予熱しておくので、熱いふたに触れた瞬間に肉の表面が焼き固まり、閉じて焼くことで肉汁たっぷりに仕上がります。

要点 ローズマリー風味のローストビーフはタッパーウェアのUltra Proで作るメイン料理のレシピです。合計40分、6 人分向けです。
合計時間
40 分
下ごしらえ
5 分
加熱時間
25 分
寝かせ時間
10 分
レシピへ移動 ↓
Tupperware Ultra Pro
使用する製品Tupperware Ultra Pro

材料

6人分

作り方

  1. オーブンを250 °Cに予熱する。空のTupperware Ultra Pro 2 lをオーブンに入れ、8分温める。

  2. その間に、ローズマリーを細かく刻み、Tupperwareのボウル 650 mlでオリーブオイル、こしょうと混ぜる。

  3. Tupperwareのシリコンブラシで、牛肉全体にローズマリーオイルを塗る。

  4. 熱くなったUltra Proをオーブンから取り出し、裏返したふたに牛肉をのせて本体をかぶせる。レアなら25分、ミディアムなら30分焼く。

  5. 牛肉を10分休ませ、フレーク状の塩を軽くふって薄切りにする。

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オーブングルテンフリー牛肉

このレシピについてよくある質問

ローズマリー風味のローストビーフにはどのくらい時間がかかりますか?

合計40分です。下ごしらえ5分、加熱25分。 さらに10分の休ませる時間が必要です。

どのタッパーウェア製品が必要ですか?

このレシピはタッパーウェアのUltra Pro用に書かれています。当サイトにはUltra Proのレシピが121件あります。

何人分ですか?

分量は6人分です。材料の上にある−と+のボタンで調整できます。

成功のコツは?

残ったローストビーフはTupperwareの容器に入れて冷蔵で3日もちます。冷たいままマスタードを添えたり、ルッコラと削ったパルメザンと一緒にサンドイッチにしても。

特別な食事制限に対応していますか?

はい、このレシピはグルテンフリー · 乳製品不使用です。

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