Italialainen voileipäkakku Tupperware Football Mouldissa

Name: Italialainen voileipäkakku
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 100 g ilmakuivattua kinkkua (serrano, bresaola, coppa tai Bayonnen kinkku); 50 g öljyssä säilöttyjä aurinkokuivattuja tomaatteja valutettuina; 6 munaa, keltuaiset ja valkuaiset erotettuina; 1/2 tl suolaa; 1 tl sokeria; 100 g raastettua juustoa; 100 g vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää; 300 g pehmeää tuorejuustoa; 50 ml maustamatonta jogurttia; 1 nippu yrttejä (persiljaa, ruohosipulia tai basilikaa); Pippuria

Italialainen voileipäkakku

Suolainen kakkupohja, jossa on ilmakuivattua kinkkua, aurinkokuivattuja tomaatteja ja raastettua juustoa. Se halkaistaan ja täytetään tuoreella yrttituorejuustolla. Vatkatut munanvalkuaiset tekevät siitä kuohkean, ja Football Mould muotoilee siitä pyöreän leivän, joka on helppo leikata lohkoiksi lounaaksi.

Lyhyesti Italialainen voileipäkakku on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Silikonivuoka -astiassa. Se vie yhteensä 35 minuuttia, 6 annosta.

Kokonaisaika

35 min

Esivalmistelu

15 min

Kypsennys

20 min

Siirry reseptiin ↓

Valmistus

Esilämmitä kiertoilmauuni 200 °C:seen.
Leikkaa kinkku ja valutetut tomaatit pieniksi paloiksi.
Vatkaa Tupperware Speedy Chefissä 3 munanvalkuaista ja 1/4 tl suolaa kovaksi vaahdoksi ja lisää puolet sokerista. Siirrä vaahto Tupperware Mixing Bowl 3,25 l -kulhoon. Toista puhtaassa Speedy Chefissä lopuilla 3 valkuaisella, 1/4 tl:lla suolaa ja lopulla sokerilla.
Vatkaa keltuaiset Speedy Chefissä kuohkeiksi ja kääntele joukkoon kinkku, tomaatit ja raastettu juusto silikonilastalla.
Surauta vehnäjauhot, leivinjauhe ja muskottipähkinä Tupperware TurboMAXissa ja kääntele ne varovasti kulhossa olevien valkuaisten joukkoon.
Kääntele keltuaisseos varovasti joukkoon, kunnes taikina valuu lastalta paksuna nauhana, ei liian löysänä eikä liian jäykkänä.
Kaada taikina kylmälle uuniritilälle asetettuun Tupperware Football Mouldiin ja paista noin 20 minuuttia. Kumoa, anna jäähtyä haaleaksi ja halkaise vaakasuunnassa.
Vatkaa tuorejuusto, jogurtti, hienonnetut yrtit, loput suolasta ja hieman pippuria ja levitä seos alemman puoliskon päälle. Nosta kansi takaisin. Tarjoa lämpimänä vihersalaatin kanssa.

Arvioi resepti

uunissa juusto tomaatit kananmunat porsaanliha

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Italialainen voileipäkakku vie aikaa?

Yhteensä 35 minuuttia: 15 minuuttia valmistelua ja 20 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Silikonivuoka -tuotteelle. Katso kaikki 102 reseptiä tuotteelle Silikonivuoka tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 6 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Kääntele valkuaiset joukkoon hitain, laajoin liikkein kulhon pohjasta: niihin sitoutunut ilma on ainoa, mikä nostattaa kakkupohjan. Tähteet säilyvät jääkaapissa Tupperware-rasiassa päivän.

Italialainen voileipäkakku

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Perunabagelit

Kermaiset briossirenkaat

Suklaa-appelsiiniminibrowniet

Porkkanaminikakut ja tuorejuustokuorrute

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi