
Viiriäiset rusinoiden ja uuniomenoiden kera
Kokonaiset viiriäiset paahdetaan voissa ja viimeistellään portviinissä liotetuilla rusinoilla ja maustekakkukuutioilla, ja rinnalle tarjotaan kokonaisia uuniomenoita. Ultra Pro 3,5 l kypsentää molemmat yhdessä: omenat ovat kannessa, joka asetetaan viiriäisten päälle kypsennyksen toisessa vaiheessa.
- Kokonaisaika
- 60 min
- Esivalmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 50 min

Ainekset
Valmistus
Jos ehdit, liota rusinoita portviinissä tunnin ajan etukäteen.
Kuumenna uuni 250 °C:seen.
Laita viiriäiset Tupperware Ultra Pro 3,5 l -vuoan pohjaosaan, nokkaa päälle 25 g voita pieninä paloina ja paahda ilman kantta 20 minuuttia.
Pese sillä välin omenat ja poista niistä siemenkodat niin, että ne jäävät kokonaisiksi ja kuorimattomiksi. Asettele ne pystyyn Ultra Pron kanteen ja laita jokaisen sisään pala lopusta voista.
Ota viiriäiset uunista ja laske lämpö 210 °C:seen. Lisää viiriäisten joukkoon rusinat portviineineen ja maustekakkukuutiot.
Nosta kansi omenoineen pohjaosan päälle ja paahda vielä 30 minuuttia. Tarjoa heti.







