FI
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
日本語
Bahasa Indonesia
Perunaröstipesät uunimunilla
Hyvin valutettu ja muotin reunoja vasten painettu raastettu peruna paistuu rapeiksi pieniksi pesiksi ennen kuin jokaiseen lisätään muna toista, lyhyempää paistoa varten. Tästä syntyy helppo brunssiruoka, joka ei juuri vaadi valvontaa.
- Kokonaisaika
- 74 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 49 min
- Lepuutus
- 5 min
Ainekset
Valmistus
Esikuumenna uuni 200 asteeseen, tavallinen kiertoilmaton toiminto.
Raasta kuorittu peruna karkeasti Tupperware Grate n Storessa.
Purista raastettu peruna Tupperware-kaksoissiivilässä, jotta mahdollisimman paljon nestettä poistuu.
Sekoita valutettu peruna sulatetun voin kanssa ja jaa se Tupperware-silikonisen munamuotin osastoihin, jotka on asetettu kylmälle uunin ritilälle.
Paina ruokalusikan kuperalla puolella peruna kunkin osaston reunoja vasten pesäksi, anna sen jäädä hieman koholle, sillä se kutistuu paistuessa.
Paista noin 40 minuuttia uunin alaosassa esilämmitetyssä uunissa.
Heti uunista otettuasi mausta suolalla ja pippurilla ja riko muna jokaiseen pesään, paista sitten vielä noin 9 minuuttia uunin alaosassa, kunnes valkuainen on juuri hyytynyt ja keltuainen pysyy juoksevana.
Anna levätä 5 minuuttia uunin ulkopuolella ennen varovaista irrottamista Tupperware-ohuella silikonilastalla, ja tarjoile heti vihersalaatin kera.
