Kalkkunasaltimbocca parmankinkulla ja mozzarellalla

Valmistus

1. Kuumenna uuni 250 °C:seen.

2. Viipaloi mozzarella ohueksi Tupperware Chef Series -vihannesveitsellä niin, että jokaisesta pallosta tulee vähintään 12 viipaletta.

3. Levitä leike tasaiseksi ja peitä se basilikanlehdillä. Lisää 3–4 mozzarellaviipaletta ja viipale parmankinkkua ja kääri rullaksi huolellisesti. Toista muilla leikkeillä ja asettele kääryleet Tupperware Ultra Pro 2 l -vuokaan.

4. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla ja nosta jokaisen kääryleen päälle vielä yksi mozzarellaviipale.

5. Sulje Ultra Pro ja paista 15 minuuttia. Poista kansi ja paista vielä 5 minuuttia, jotta juusto ruskistuu. Tarjoa heti.

uunissakiitospäivägluteenittomatjuustoporsaanliha