Plats · Sans gluten · Sans lactose

Salade péruvienne au quinoa

Name: Salade péruvienne au quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 500 ml de quinoa (environ 400 g); 1 pincée de sel; 900 ml d'eau; 400 g de tomates cerises; 400 g de blanc de poulet cuit ou grillé; Quelques brins de ciboulette; 50 ml de vinaigre; Sel et poivre; 100 ml d'huile de tournesol; 150 g de pousses d'épinards

Une grande salade de quinoa, poulet cuit en tranches, tomates cerises et pousses d'épinards, liée par une vinaigrette simple à la ciboulette, de quoi nourrir huit personnes. Le Cuiseur à riz micro-ondes cuit le quinoa sans débordement et sans surveiller de casserole.

En bref Salade péruvienne au quinoa est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Cuiseur à riz micro-ondes. Elle demande 33 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total: 33 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 18 min
Repos: 5 min

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Le produit utiliséTupperware Cuiseur à riz micro-ondes

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+ Tupperware Shaker

Préparation

Rincez et égouttez le quinoa. Versez-le dans le Cuiseur à riz micro-ondes Tupperware (Maxi Cuiseur à grains) avec le sel et l'eau, couvrez et faites cuire 17 à 18 min à 600 W.
Laissez reposer 5 min, égrainez délicatement avec la Spatule silicone Tupperware et laissez refroidir complètement.
Coupez les tomates cerises en deux avec le Couteau à tomates Tupperware, tranchez le poulet et ciselez finement la ciboulette aux ciseaux.
Secouez le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile dans le Shaker 350 ml Tupperware. Mélangez le quinoa avec les tomates, le poulet, les épinards et la ciboulette, arrosez de vinaigrette et servez.

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au micro-ondes sans gluten tomates poulet

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Salade péruvienne au quinoa ?

33 minutes au total : 10 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson. Comptez aussi 5 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cuiseur à riz micro-ondes. Retrouvez les 23 recettes pour le Cuiseur à riz micro-ondes sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Répartissez la salade en portions dans des boîtes à lunch Tupperware, la vinaigrette dans un petit pot à part : elle se garde ainsi 2 jours au réfrigérateur.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten · sans lactose.

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Salade péruvienne au quinoa

Ingrédients

Préparation

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