Soupe de poisson au Pichet MicroCook Tupperware

Name: Soupe de poisson
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 100 g de céleri en branche; 100 g de poireau; 50 g d'oignon; 250 g de tomates; 15 ml (1 c. à s.) d'huile d'olive; 50 ml de vin blanc; 1 feuille de laurier; 5 ml (1 c. à c.) de paprika; 30 ml (2 c. à s.) de concentré de tomates; 300 ml d'eau; Sel et poivre; 250 g de filet de poisson blanc

Soupe de poisson

Une soupe de poisson légère et généreuse en morceaux, au céleri, au poireau et à la tomate fraîche, dans un bouillon au paprika et au vin blanc, pour deux. Tout cuit dans le Pichet MicroCook 1 l en trois courtes étapes au micro-ondes, le poisson étant ajouté à la fin pour rester tendre.

En bref Soupe de poisson est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Pichet MicroCook. Elle demande 28 minutes au total, pour 2 personnes.

Temps total

28 min

Préparation

10 min

Cuisson

16 min

Repos

2 min

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Préparation

Lavez le céleri et le poireau, épluchez l'oignon. Pelez les tomates avec l'Éplucheur universel Tupperware et épépinez-les.
Émincez finement le céleri, le poireau et l'oignon. Mettez-les dans le Pichet MicroCook 1 l Tupperware avec l'huile, remuez, couvrez et faites cuire 6 min à 600 W en remuant à mi-cuisson.
Taillez les tomates en dés et ajoutez-les dans le pichet avec le vin, le laurier, le paprika, le concentré de tomates et l'eau. Remuez, couvrez et faites cuire 8 min à 600 W en remuant à mi-cuisson. Salez et poivrez.
Coupez le poisson en morceaux, ajoutez-le dans le pichet, remuez, couvrez et faites cuire 2 min à 600 W. Laissez reposer 2 min et servez avec des croûtons ou du pain grillé.

Notez cette recette

au micro-ondes sans gluten tomates poisson

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Soupe de poisson ?

28 minutes au total : 10 minutes de préparation et 16 minutes de cuisson. Comptez aussi 2 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Pichet MicroCook. Retrouvez les 152 recettes pour le Pichet MicroCook sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 2 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Préparez la base de légumes à l'avance : elle se garde 2 jours au réfrigérateur dans le Pichet MicroCook couvert. Réchauffez-la 3 min à 600 W, puis ajoutez le poisson comme à la dernière étape.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans gluten · sans lactose.

Soupe de poisson

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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