बीफ और पोर्क कैनेलोनी

विधि

1. टमाटर सॉस को माइक्रोवेव में लगभग 6 मिनट 600 W पर गरम करें, बीच में एक बार चलाएँ। आधा बेकिंग डिश में डालें। पारंपरिक ओवन को 210 °C पर गरम करें।

2. बीफ, पोर्क, कॉम्टे और टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें, मिलाएँ और नमक-काली मिर्च से सीज़न करें।

3. Tupperware AdaptaChef में मिंसर, मोटी प्लेट और स्टफिंग नोज़ल लगाएँ। मिश्रण को कीमा बनाते हुए कैनेलोनी ट्यूब भरें और डिश में सॉस पर रखें।

4. रिकोटा, क्रीम, नमक और काली मिर्च को चिकना होने तक फेंटें। इसे बचे टमाटर सॉस और मिंसर स्क्रू पर बची किसी भरावन के साथ मिलाएँ।

5. सॉस को कैनेलोनी पर डालें और AdaptaChef के महीन ग्रेटिंग कोन से कद्दूकस किए परमेज़ान से छिड़कें। ढककर लगभग 35 मिनट बेक करें, आखिरी 15 मिनट के लिए ढक्कन हटा दें।

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