Tupperware MicroCook Pitcher में मछली सूप

Name: मछली और टमाटर का सूप
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 2 सर्विंग
Ingredients: 100 ग्राम अजवाइन डंठल; 100 ग्राम लीक; 50 ग्राम प्याज़; 250 ग्राम टमाटर; 15 मिली ऑलिव ऑयल; 50 मिली सफेद वाइन; 1 तेजपत्ता; 5 मिली पेप्रिका; 30 मिली टमाटर पेस्ट; 300 मिली पानी; नमक और काली मिर्च; 250 ग्राम सफेद मछली का फिलेट

मछली और टमाटर का सूप

अजवाइन के डंठल, लीक और ताज़े टमाटर वाला हल्का, गाढ़ा मछली सूप पेप्रिका-वाइन शोरबे में, दो लोगों के लिए। सब कुछ MicroCook Pitcher 1 l में तीन छोटे माइक्रोवेव चरणों में पकता है, और मछली अंत में डाली जाती है ताकि वह नरम रहे।

संक्षेप में मछली और टमाटर का सूप एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware MicroCook Pitcher में पकाया जाता है। इसमें कुल 28 मिनट लगते हैं और यह 2 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय

28 मिनट

तैयारी

10 मिनट

पकाना

16 मिनट

आराम

2 मिनट

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विधि

अजवाइन और लीक धोएँ, प्याज़ छीलें। टमाटर Tupperware Universal Peeler से छीलें और बीज निकाल दें।
अजवाइन, लीक और प्याज़ को पतला काटें। इन्हें ऑलिव ऑयल के साथ Tupperware MicroCook Pitcher 1 l में डालें, हिलाएँ, ढककर 600 W पर 6 मिनट माइक्रोवेव करें, बीच में हिलाएँ।
टमाटर काटकर वाइन, तेजपत्ता, पेप्रिका, टमाटर पेस्ट और पानी के साथ पिचर में डालें। हिलाएँ, ढककर 600 W पर 8 मिनट पकाएँ, बीच में हिलाएँ। नमक-काली मिर्च डालें।
मछली को टुकड़ों में काटकर पिचर में डालें, हिलाएँ, ढककर 600 W पर 2 मिनट पकाएँ। 2 मिनट रखा रहने दें, फिर क्राउटन या टोस्ट के साथ परोसें।