
बेरी कॉबलर केक
एक नरम, मक्खनी केक जो ताज़ी बेरी के चारों ओर पकता है, ऊपर कुरकुरी चीनी वाली परत के साथ। घोल सीधे वोइला ग्लास डिश में पिघले मक्खन पर डाला जाता है, जो ओवन से मेज़ तक परोसने के लिए जाती है।
- कुल समय
- 65 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 55 मिनट

सामग्री
विधि
ओवन को 180 °C (350 °F) पर गरम करें। Tupperware वोइला ग्लास स्क्वेयर बेकिंग डिश में मक्खन डालें और ओवन में तब तक रखें जब तक वह पिघल न जाए।
एक मध्यम बाउल में मैदा, 1 कप चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी फेंटें, फिर दूध और वनीला मिलाकर मुलायम होने तक हिलाएँ।
घोल को पिघले मक्खन पर बिना हिलाए डालें। ऊपर बेरी समान रूप से बिखेरें और बची 2 टेबलस्पून चीनी छिड़कें।
50-60 मिनट बेक करें, जब तक ऊपर सुनहरा और फल बुलबुलेदार न हो जाए। आइसक्रीम के स्कूप के साथ गरम, या डिश से सीधे कमरे के तापमान पर परोसें।







