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घर की बनी ड्रेसिंग वाला सीज़र सलाद
ब्रेड और चिकन दोनों को एक ही माइक्रोवेव ग्रिल डिश में, बारी-बारी से भूरा करना गैस को खाली रखता है जबकि सलाद के बाकी हिस्से तैयार होते हैं। सिरके और परमेज़ान से तीखी बनाई शुरू से बनी मेयोनेज़, तैयार सलाद को सच में घर के बने जैसा स्वाद देती है।
- कुल समय
- 51 मिनट
- तैयारी
- 25 मिनट
- पकाना
- 16 मिनट
- आराम
- 10 मिनट
सामग्री
विधि
रोमेन लेट्यूस धोकर सुखाएँ, फिर बराबर टुकड़ों में काटें।
बैगेट की स्लाइस पर लहसुन की कली रगड़ें। Tupperware MicroPro Grill में ढक्कन नीचे की स्थिति में रखकर 900 W पर करीब 3 मिनट दोनों तरफ़ से भूरा करें। अलग रखें।
अभी भी गरम MicroPro Grill में चिकन ब्रेस्ट को 900 W पर हर तरफ़ करीब 5 मिनट, ढक्कन नीचे रखकर पकाएँ। ढककर 10 मिनट के लिए रखा रहने दें।
आधा परमेज़ान कर्ल में काटें और बाकी कद्दूकस करें।
Tupperware Speedy Chef में अंडे की जर्दी और सरसों को (स्पीड 1) फेंटें, फिर धीरे-धीरे तेल डालते हुए मेयोनेज़ बनाएँ। सिरका, कद्दूकस परमेज़ान, नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएँ (स्पीड 2)।
लेट्यूस, क्यूब्स में कटा चिकन, टोस्ट की गई ब्रेड और परमेज़ान कर्ल को 4 अलग-अलग कटोरों में बाँटें। ऊपर ड्रेसिंग डालकर परोसें।
