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मटर और बेकन के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे
परोसने का सुझाव फ़ोटो
मुख्य व्यंजन · ग्लूटेन-फ्री

मटर और बेकन के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे

क्रीम को हल्का फेंटकर अंडों में मिलाना ही इस स्क्रैम्बल को उसका हल्का, लगभग सूफ़ले जैसा टेक्सचर देता है, कड़ाही में पकाए संस्करण से अलग। माइक्रोवेव में थोड़े-थोड़े अंतराल में पकाना, हर बार बीच में हिलाकर, दानों को रबड़ जैसा होने से बचाकर नरम बनाए रखता है।

संक्षेप में मटर और बेकन के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware MicroPro Grill में पकाया जाता है। इसमें कुल 52 मिनट लगते हैं और यह 4 सर्विंग लोगों के लिए है।
कुल समय
52 मिनट
तैयारी
25 मिनट
पकाना
17 मिनट
आराम
10 मिनट
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Tupperware MicroPro Grill
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware MicroPro Grill

+ Tupperware MicroCook Pitcher, Tupperware Speedy Chef

सामग्री

4सर्विंग

विधि

  1. Tupperware MicroCook Pitcher में कटे बेकन को 50 मिली पानी के साथ 600 W पर करीब 3 मिनट पकाएँ। छिली मटर डालकर 600 W पर करीब 6 मिनट और पकाएँ। छानने से पहले 5 मिनट रखा रहने दें।

  2. अच्छी तरह ठंडी क्रीम को Tupperware Speedy Chef (स्पीड 1) में हल्के पीक्स आने तक फेंटें, फेंटे हुए अंडे डालें, नमक-काली मिर्च डालकर मिलाएँ (स्पीड 1)।

  3. इस मिश्रण को Tupperware MicroPro Grill में डालें, ढक्कन ऊपर उठी स्थिति में लगाएँ और 900 W पर करीब 3 मिनट 30 सेकंड पकाएँ। हिलाएँ, ऊपर की सतह समतल करें और ढक्कन उठा रखते हुए 900 W पर करीब 2 मिनट 30 सेकंड और पकाएँ। एक बार फिर हिलाकर 900 W पर करीब 2 मिनट में पकाना पूरा करें। सेट होने के लिए 5 मिनट रखा रहने दें।

  4. मटर और बेकन के साथ स्क्रैम्बल परोसें।

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माइक्रोवेवग्लूटेन-फ्रीअंडेपोर्क

इस रेसिपी से जुड़े सवाल

मटर और बेकन के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे बनाने में कितना समय लगता है?

कुल 52 मिनट: 25 मिनट तैयारी के और 17 मिनट पकाने के। इसमें 10 मिनट आराम का समय भी जोड़ें।

मुझे कौन-सा Tupperware उत्पाद चाहिए?

यह रेसिपी Tupperware MicroPro Grill के लिए लिखी गई है। इस साइट पर MicroPro Grill की सभी 73 रेसिपी देखें।

यह कितने लोगों के लिए है?

मात्रा 4 सर्विंग के लिए है। सामग्री के ऊपर दिए − और + बटन से इन्हें बदलें।

सफल बनाने के लिए कोई सुझाव?

क्रीम को हल्के पीक्स तक फेंटें, बिल्कुल कड़ी नहीं; बहुत सख्त क्रीम फेंटे अंडों में आसानी से नहीं मिलती और स्क्रैम्बल अपना हल्कापन खो देता है।

क्या यह खास डाइट के लिए उपयुक्त है?

हां, यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है।

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