स्टार्टर · डेयरी-फ्री

व्यक्तिगत क्रैब केक

Name: व्यक्तिगत क्रैब केक
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 टुकड़े
Ingredients: 240 ग्राम केकड़े का मांस, या क्रैब-फ्लेवर सूरीमी, टुकड़ों में; 1 शैलट; 3 अंडे; 30 ग्राम सूखे ब्रेडक्रम्ब; 15 मिली तेज़ मस्टर्ड; 15 मिली तेल; 1 मिली मिर्च का पेस्ट या हरीसा; नमक

अंडे और ब्रेडक्रम्ब से बंधे छोटे नमकीन क्रैब केक, मस्टर्ड और थोड़ी मिर्च से सजे। Mini Football Mould छह बराबर हिस्से आकार देता है जो बिना पलटे बेक होते हैं और थोड़ी देर रखने के बाद साफ निकल आते हैं।

संक्षेप में व्यक्तिगत क्रैब केक एक स्टार्टर रेसिपी है जिसे Tupperware Silicone mould में पकाया जाता है। इसमें कुल 30 मिनट लगते हैं और यह 6 टुकड़े लोगों के लिए है।

कुल समय: 30 मिनट
तैयारी: 5 मिनट
पकाना: 20 मिनट
आराम: 5 मिनट

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इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Silicone mould

Tupperware Silicone mould रेसिपी (102)उत्पाद देखें ↗

+ Tupperware Turbo Chopper

सामग्री

6टुकड़े

240 ग्राम केकड़े का मांस, या क्रैब-फ्लेवर सूरीमी, टुकड़ों में
1 शैलट
3 अंडे
30 ग्राम सूखे ब्रेडक्रम्ब
15 मिली तेज़ मस्टर्ड
15 मिली तेल
1 मिली मिर्च का पेस्ट या हरीसा
नमक

विधि

ओवन को 220°C पर पारंपरिक सेटिंग पर गरम करें। केकड़े को ज़ोर से दबाकर जितना हो सके पानी निकाल दें।
शैलट छीलें, टुकड़ों में काटें और TurboTup में बारीक काटें।
2 लीटर मापने वाले जग में केकड़ा, शैलट, अंडे, ब्रेडक्रम्ब, मस्टर्ड, तेल, मिर्च का पेस्ट और थोड़ा नमक सिलिकॉन स्पैचुला से मिलाएँ। मिश्रण को ठंडे ओवन रैक पर रखे Tupperware Mini Football Mould के खाँचों में बाँटें।
निचली शेल्फ पर लगभग 20 मिनट बेक करें, फिर पलटने से पहले 5 मिनट रखा रहने दें। हरे सलाद और चाहें तो हर्ब मेयोनेज़ के साथ परोसें।